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じゃがいも(デジマ)

長崎の出島にちなんで命名されたジャガイモ「デジマ」

春作では、食味が大変優れており、肉じゃがや煮物、味噌汁の具、フライドポテトに適しています。
秋作は澱粉価が比較的高くポテトチップ、ポテトサラダ、粉ふきいもにも合います。

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生産者から

食の安全が崩れている昨今において「誰もが安心して食べられる 食材」をテーマに「無農薬で、しかも美味しい」じゃがいもを育てました。

産地直送ならではの「安心・安全」と「美味しさ」を是非ご賞味ください。

五島富江町の農業

© 五島富江町の農業

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